酒文化 📅 07-30 👁️ 47
葡萄酒世界纷繁复杂,单看世界上酒款的数量就已经有成千上万款,更别说悠久的历史文化了。葡萄酒涉及的领域包括历史、文化、农业还有地理和遗传等学科。那么如何才能开启葡萄酒世界的大门呢? 长久以来,人们总是以产区为突破口了解葡萄酒,在...
酒文化 📅 07-30 👁️ 41
醉酒后头晕目眩、睡不着、想吐很难受怎么办?专业医生深究原因,并为你支招: 酒后头晕目眩的根本原因 杂醇油惹得祸:无论是酿造酒或蒸馏酒皆有微量的杂醇油存在,而酒中的杂醇油也是导致喝酒后会昏痛的因素。 胺类物质刺激...
酒文化 📅 07-30 👁️ 32
很多的葡萄酒爱好者心中可能会对世界顶级葡萄酒有无限的崇拜,特别是那些一瓶就能够换一套房子的葡萄,同时也有很多的人认为顶级葡萄酒肯定如山珍海味一样美味无穷。我们在《平衡:葡萄酒的中庸之道》中提到了顶级葡萄酒,最突出的一个特点就是其完美的...
酒文化 📅 07-30 👁️ 14
我们大部分人都知道喝酒对身体造成危害很大,尤其是对肝脏伤害最彻底,长期喝酒还能引发酒精肝,肝癌的疾病发生。但是有些人喜欢喝一杯白酒来养生,但是往往喝多了都会有酗酒的程度,虽然说喝酒伤身,这都是喝酒多造成的,其实适量喝酒对我们身体本身还...
酒文化 📅 07-30 👁️ 74
在纷繁复杂的意大利葡萄品种中,巴贝拉(Barbera)可谓是不得不提的一种,因为用巴贝拉酿造的葡萄酒是最容易配餐的葡萄酒之一。 关于餐酒搭配,我们常常听到一个很笼统又松散的建议——“红酒配红...
酒文化 📅 07-30 👁️ 67
儿时每逢春节全家团聚在一起吃年夜饭,自己喝着碗里的果汁,抬头看见慈祥的祖父“哧溜”一声饮尽杯中的白酒,父辈们因为一口白酒争得面红耳赤的样子都会觉得疑惑,难道白酒有这么大的魔力?年少时,端起杯中的啤酒一饮而尽,和...
酒文化 📅 07-30 👁️ 56
有很多的人们并不知道我们平时在炖鱼的时候,应该如何正确的炖鱼,才能够给我们的身体带来非常多的每位,帮助我们的身体更加的健康的,那么平时我们在煮鱼的时候在雨里面加入红酒的话,也能够帮助更加的美味,更加的健康,那么这样的说法到底是不是正确...
酒文化 📅 07-30 👁️ 36
是否最贵的酒就是最好的酒呢? 不可否认,全球售价最昂贵的酒的确是一瓶极其出色的佳酿,首先这瓶酒来自于明星产区勃艮第,其次它是一瓶罗曼尼康帝的特级园——2016年3月,DRC 罗曼尼康帝特级园就曾被抛出1...
酒文化 📅 07-30 👁️ 75
很多人都喜欢把喝酒这件事描绘的浪漫并且文艺,但是对于真正喜欢喝酒的人来说,最吸引人的并不是所谓的浪漫,而是酒后那种恍惚惚,飘飘然,美人更美,兄弟更亲的迷醉感。总有一些人和事会不经意的出现在我们微醺的梦境里!越是虚幻就越是显得真实&he...
酒文化 📅 07-30 👁️ 65
喝了那么多年葡萄酒,你可曾想过,葡萄酒中究竟含有些什么?那些美妙的香气,复杂的滋味,从一颗葡萄到一滴美酒的秘密,全在这里了…… 水 水是葡萄酒最主要的构成,是酒中所有成分的载体,葡萄酒中的水...